Россия опережает США с Евросоюзом по количеству употребляемых яиц. В среднем каждый россиянин в год потребляет на 20 яиц больше положенной нормы.
В среднем один россиянин съедает за год 280 яиц. Это превышает рекомендованную норму на 8 процентов (260 яиц).
За последние 10 лет потребление этого продукта в стране увеличивалось в среднем на один процент в год, говорится в отчете аналитиков Sberbank CIB, передает РБК.
В этом отношении Россия уступает только Китаю – эта азиатская страна является крупнейшим мировым рынком яйца, говорится в отчете. Каждый житель Поднебесной съедает 300 яиц в год. В США ежегодно потребляют 240 яиц, а в Евросоюзе — на 30 штук меньше.
В 2018 году в России произвели 44,9 миллиарда яиц. Согласно официальной статистике Росстата, в августе 2019 года стоимость куриных яиц выросла на 16,9%.
Источник: https://www.mk.ru/social/2019/10/18/rossiyan-ulichili-v-chrezmernom-potreblenii-yaic.html
