Глава информационного агентства по рыболовству Александр Савельев сообщил, какой вид рыбы может быть опасен для здоровья человека при употреблении в пищу.
По его словам, эта любая рыба, которая выращена в садках. Он объяснил, что искусственно выведенную рыбу выращивают на гормонах роста, антибиотиках и красителях. Он отметил, что в основном продаются искусственно выращенные пангасиус, дорадо, минтай, сибас.
«Нужно понимать, что в Россию по импорту привезут исключительно дрянь. Здесь нет платёжеспособного спроса, чтобы покупать качественную дикую морскую рыбу», — приводит радиостанция «Говорит Москва» слова эксперта.
При этом специалист отметил, что порой в России складывается парадоксальная ситуация, когда аквакультурная фермерская рыба стоит в разы дороже, чем качественная дикая.
Читайте также: «Врач рассказала об опасности употребления блинов»
Источник: https://www.mk.ru/social/2020/02/20/ekspert-nazval-samye-opasnye-dlya-pitaniya-cheloveka-vidy-ryb.html
